Ajouter les bleuets et la noix de coco, et mélanger légèrement. Répartir la pâte dans le moule à muffins à l’aide d’une cuillère à crème glacée. Décorer de noix de coco râpée, si désiré. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un muffin en ressorte propre.. Préchauffer le four à 425°F (220°C) et placer la grille au centre du four. Graisser deux moules à muffins à l’aide d’un corps gras, puis enfariner. Réserver. Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat à l’aide d’une fourchette.
Recette de muffins aux bananes, avoine, chocolat et framboises selon Bob le Chef
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La recette facile de muffins aux bleuets!
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Les muffins aux bleuets ont toujours été mes préférés. Quand j’habitais chez mes parents et que je ne préparais pas mes repas, c’est ce que je préférais cuisiner! Est-ce que je suis la seule qui aime observer les muffins pendant qu’ils cuisent? Ça me fascine. 🤓 La recette donne 8 muffins. J’en ai congelé quelques uns,. Ajouter les bleuets et les ingrédients secs au mélange d’avoine et mélanger délicatement, pour ne pas écraser les bleuets. Répartir la pâte dans les moules. Cuire au centre du four environ 18-22 min. Vérifier la cuisson à l’aide d’un cure-dent. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille avant de servir.