In Olivenöl andünsten. Den Ingwer schälen, fein reiben und zusammen mit dem Currypulver dünsten. Mit Cola ablöschen und aufkochen. Köcheln lassen, bis die Cola auf ca. die Hälfte reduziert ist. Die passierten Tomaten zugeben, erhitzen und mit Salz und 1 Prise Zucker abschmecken. Saucen.. Currywurst – Soße – ohne Ketchup. Über 906 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
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1. Dies sind alle Zutaten für die unserer Meinung nach beste Currysauce. Wir stellen diese immer schon bereit, damit mal schneller arbeiten kann. Mehr als 20 Minuten wirst Du nicht benötigen bis Du essen kannst. 2. die Kartoffel für die Pommes solltest Du bereits jetzt schneiden, denn diese benötigen am längsten.. Alle Zutaten bis auf die Speisestärke in einen Topf geben und erhitzen, bis sich die Marmelade aufgelöst hat. 6 EL der noch nicht warmen Flüssigkeit in eine Tasse geben. Die Speisestärke dazu geben und verrühren. Währenddessen die Soße aufkochen lassen. Die Speiseflüssigkeit unter Rühren hinzugeben und nochmals aufkochen lassen.