2 cebollas. ¼ comino. ½ cucharada de orégano. Pimienta. Sal. Original y tradicionalmente, los cuajitos se refiere a las bolsas de becerro que se rellenan con trozos de carne de pierna del mismo animal. Se mezcla y se sazona en un caldo con jitomate, cebolla, chile rojo, pimiento morrón, orégano, pimienta, comino, ajo, puré de tomate y.. Apolinar Núñez de León 20 de Noviembre 106 Sur, Entre Calle Miguel Hidalgo y Av. Benito Juárez CP 67480, Cadereyta Jiménez, Nuevo León
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Cadereyta Jiménez es un municipio del estado de Nuevo León, México, que cuenta con diversas tradiciones y costumbres muy arraigadas en su cultura. A continuación, se presentan algunas de las más importantes: – La Semana Santa: en esta fecha se realizan diferentes actividades religiosas, como procesiones, viacrucis y la representación.. Cadereyta Jiménez tiene más de 400 años de historia. Fue fundada en el año 1622 por Diego de Montemayor, convirtiéndose en uno de los municipios más antiguos de Nuevo León. A lo largo de todos estos años, la ciudad ha experimentado cambios significativos y se ha convertido en un importante centro económico y cultural de la región.