10 min. Repos. 0 min. Cuisson. 30 min. Personnes. 5. Ingrédients. 1 gros chou-fleur. 250 g de fromage blanc. 20 g de beurre. 2 cuillères à soupe de farine. 4 jaunes d’oeufs. 75 g de gruyère râpé. Muscade. Sel. Poivre. Préparation. Coupez les bouquets du chou-fleur et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes.. Crème de chou fleur : Recette de Crème de chou fleur. Accueil > Recettes > Crème de chou fleur. Crème de chou fleur. 4.1/5. 8 commentaires. 1/1. 35 min. . très facile. . bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. 1 chou-fleur. 1 l d’ eau. 5 portions de gruyère. 1 pomme de terre moyenne.
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Crème de chou-fleur. 4/5. 3 commentaires. Ajouter ma photo. Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 50 min. . très facile. . bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. sel. poivre et safran (facultatif) 1 noix de beurre ou de la brousse (50 ou 100 g, ça dépend de la consistance souhaitée) muscade.. Les ingrédients de la recette. 1 chou-fleur. 3 pommes de terre. 80 g de beurre. 1/2 litre de lait. 3 cuillerées à soupe de crème fraîche. cerfeuil. sel poivre. La préparation de la recette..